牧田MU10部落格

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90%都是小分子,這算是滴雞精嗎?

  大家都知道,滴雞精是很好的營養補充品, 特別是孕婦、產婦、月子、發育成長的孩童青少年、術後恢復、長期調養。   網路裏對滴雞精的討論,也很多。 其中之一的討論焦點,就是在說滴雞精的小分子,利於人體吸收。 同時,也有一些營養師提出質疑的觀點, 推論雞精、滴雞精裡的小分子,可能不是那麼多,因而認為不一定夠營養。   市面上的滴雞精、雞精,幾乎都有宣⋯

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滴雞精的營養推薦,從這3件事比較起?從營養標示看起。完整拆解滴雞精。【滴雞精的營養小學堂】

滴雞精的營養如何比較。市售滴雞精品牌眾多,如何推薦比較?滴雞精功效該如何評估比較?哪一家值得推薦?滴雞精的營養比較評估,從3個層面來觀察,就可以快速掌握,推薦比較時也有清楚的參考依據。 (1) 整體的營養 (蛋白質含量) (2) 直接吸收的營養 (游離胺基酸) (3) 細化的小分子蛋白質 (胜肽) ............................................. ⋯

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【改版宣言】二代版烏骨滴雞精@牧田MU10【滴雞精營養學小教室】

滴雞精受到喜愛,調理體質備孕的女生、懷孕中的孕婦、坐月子的體質調養、哺乳期的媽媽、開刀手術後的休養、重症療養期間的營養補充、成長期孩童的補給,滴雞精都是營養品的選擇。市售滴雞精品牌眾多,如何推薦比較?滴雞精功效該如何評估?哪一家值得推薦? 從營養學的角度來看滴雞精,其實從一個觀念開始,起點就是【優質蛋白質】。 這短短一句話一個字詞,蛋白質Protein,背後就是一本厚厚的醫學院教科書,更延伸出⋯

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黑道? 白道? 是木耳就是健康之道

木耳健康風吹不停,這種從亞洲開始發燒的健康食物,風潮正快速蔓延往歐美。 木耳有黑木耳、白木耳兩種,一黑一白?一次整理起來看懂它。   黑跟白的好  營養放大鏡 木耳三大亮點:多醣體、植物膠質、膳食纖維 【多醣體】木耳是蕈菇類,含有豐富的多醣體。多醣體的好,已經不用多說,就是建構好身體對抗壞因子的基礎工程。白木耳、黑木耳,多醣體都豐富⋯

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【孕事必讀】好孕期間的飲食推薦與禁忌。烏骨雞精雞,養生雞湯

滴雞精 牧田MU10有兩個系列的滴雞精產品:【烏骨滴雞精】,【深璀D雞精】。 這兩個系列滴雞精的區別,一個是雞品種的不同,另一個區別是製程不一樣。 烏骨滴雞精選用特殊品種烏骨雞,堅持傳統的方法長時間滴製,收納雞肉本身逼出的精華。 深璀D雞精,選用台灣原生種的古早雞,除了採用製藥等級的深度萃取製程,也特別把公雞和母雞區分開來,以符合更多使用者的特殊需要。    ⋯

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滴雞精,也會出國旅行。(寄海外OK)

【滴雞精,也會出國旅行】   2013以來,今年是第5年了,只用特有品種黑鳳烏骨雞的【牧田烏骨滴雞精】,不知不覺,除了台灣,也旅行出走到這些國家:港澳、紐澳、大陸、日本、美加、新馬。   這些年來,客人給過我們許多回饋,也請我們協助配合過不少特殊狀況,這些,我們都一一放在心底,沒特別拿出來張揚。   我們只知道,當需要滴雞精的時候,通常都是人生中的重要時刻⋯

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【這種土這種柚】正麻豆,鎮內柚

【正麻豆 鎮內柚】 麻豆文旦聞名遐邇,早在清朝就已打響名號, 如果你有機會去問問麻豆的在地人, 他們認為的麻豆文旦,跟你我想像的, 其實不太一樣。 在地人的麻豆文旦,不是看麻豆兩個字, 而是看果園位置。 從前台糖五分車軌道路線以北的果園, 才會長出一等一的麻豆文旦。 現在台糖鐵道已經拆除,大約的範圍, 就在黎明中學以北這一帶。 這個區域大概就是麻豆的市中心區,⋯

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