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以烏骨雞全雞無水滴製,歷經 15 小時滴淬。不加水、不調味,每包 60mL,常溫保存,讓日常補養更簡單。
以烏骨雞全雞為原料,不以其他雞種混和替代。
密閉溫控、全雞無摻水滴製,濃縮烏骨雞營養精華。
公開 BCAA、必需胺基酸、精胺酸與肌肽含量數據。
不占冷凍空間,外出、探病與送禮更方便。
烏骨雞一向被視為滋補食材,中醫尤為推崇。含蛋白質與多種胺基酸,BCAA 含量天然優於土雞;以滴製方式萃取,在不加水與調味料的條件下,保留烏骨雞的精華成分。
烏骨雞自古被視為滋補食材,中醫十分推崇其養生功效。烏骨雞是獨特的雞種,並非常見的黑羽土雞品種。含多種胺基酸與蛋白質,以及其雞種特有的深色色澤。與一般雞肉相比,烏骨雞的支鏈胺基酸 BCAA 含量具特色,因此成為牧田選擇製作滴雞精的原料。
透過滴製技術萃取烏骨雞精華,不添加水與調味料,使產品保留較集中、單純的雞肉精華營養。
傳統食養觀點:烏骨雞常被視為溫和補養食材;實際飲用仍應依個人飲食需求與健康狀況判斷。
成分只有烏骨雞,不加水、不調味,不添加人工香料與防腐劑。
二代版製程升級,以長時間密閉溫控滴淬,提升濃度與營養細緻度。
MU10烏骨滴雞精的蛋白質濃度達 10% 水準,且低鈉、低熱量、無脂肪、零膽固醇。
同時標示每 100mL 與每包 60mL 約含量,讓消費者更容易比較,也更容易理解實際喝進多少。
| 營養項目 | 每 100mL | 每包 60mL 約含 |
|---|---|---|
| 蛋白質 | 約 10g | 約 6g |
| BCAA | 668mg | 約 401mg |
| 必需胺基酸 | 1,800mg | 約 1,080mg |
| 精胺酸 | 633mg | 約 380mg |
| 肌肽+甲基肌肽 | 400mg | 約 240mg |
| 鈉 | 90mg | 約 54mg |
滴雞精的主要特色,在於以蒸滴方式萃取,製程中不加水;雞精與雞湯則可能涉及加水、熬煮或其他濃縮方式。
| 比較項目 | 滴雞精 | 雞精 | 雞湯 |
|---|---|---|---|
| 製作方式 | 蒸滴萃取 | 加工濃縮 | 加水熬煮 |
| 是否加水 | 不加水 | 通常與水熬煮 | 通常加水 |
| 營養濃度 | 較集中 | 依產品而異 | 通常較清淡 |
| 風味與使用 | 香醇爽口 | 風味通常較重 | 接近日常料理 |
先理解怎麼做,再提供可查核的檢驗與食品安全管理資訊。
可在孕事期間補充營養與調理體質,主要扮演蛋白質與胺基酸補充選項;孕期與產後飲食,建議以均衡為主要原則,特殊情況仍應依專業建議調整。
食慾較低或營養需求提高時,滴雞精可作為營養補充品的選項,主要的營養成分蛋白質有助於肌肉生長、修復組織;病後飲食計畫應以依醫療人員意見為主要原則。
小包裝、常溫保存、分量恰當,容易融入日常飲食與照護安排。
開封即飲,適合繁忙緊張或需要快速補充體力的情境。
在均衡飲食基礎上,作為蛋白質與多種胺基酸的額外補充,有利於生長發育、精神旺盛。
常溫單包裝,方便攜帶、分次飲用與跨區寄送。
整包放入熱水中約 3–5 分鐘,溫熱後再開袋飲用。
撕開包裝即可飲用,適合外出或工作時補充。
可加入粥、蒸蛋或其他料理,適合不習慣直接飲用者。
一般成人可由每日 1 包開始,依整體飲食與個人需求調整;產品原建議每日 1–2 包。特殊疾病、飲食限制、孕期或兒童飲用量,應個別評估。
飲用時間可依生活習慣安排,早晨、餐間或需要補充營養時皆可。
| 選購重點 | 需確認重點 | MU10 烏骨滴雞精 |
|---|---|---|
| 原料 | 是否清楚標示雞種與部位 | 烏骨雞全雞 |
| 製程 | 是否真正不加水滴製 | 全雞無水、15 小時滴淬 |
| 營養 | 是否公開蛋白質、鈉與胺基酸 | 數據公開,可直接比較 |
| 食安 | 檢驗是否持續更新 | 原料逐批自主檢驗 |
| 保存 | 常溫保存 較符合家庭與外出需求 | 常溫 60mL 單包裝 |
適合第一次飲用或探病送禮。
適合固定飲用一至兩個月。
適合家庭共飲或長期補充。
| 方案 | 規格 | 每包 | 總金額 |
|---|---|---|---|
| 8 包組 | 8 包禮盒 ×1 | NT$160 | NT$1,280 |
| 16 包組 | 8 包禮盒 ×2 | NT$145 | NT$2,320 |
| 32 包組 | 8 包禮盒 ×4 | NT$135 | NT$4,320 |
| 60 包組 | 20 包環保盒 ×3 | NT$120 | NT$7,200 |
| 64 包組 | 8 包禮盒 ×8 | NT$120 | NT$7,680 |
| 100 包組 | 20 包環保盒 ×5 | NT$115 | NT$11,500 |
| 120 包組 | 20 包環保盒 ×6 | NT$115 | NT$13,800 |
| 產品名稱 | 牧田 MU10 烏骨雞滴雞精 |
|---|---|
| 容量 | 60mL/包 |
| 原料 | 烏骨雞 |
| 保存方式 | 常溫保存;未開封請依包裝標示存放;保存期限為生產日起算後2年。 |
| 產地 | 台灣 |
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